enutavmiljoner

Tänkte börja försöka föra dagbok över det jag äter samt även skriva ner lyckade recept osv. Här kommer receptet på den goda tonfisksalladen jag åt som middag idag:

Du behöver (2 pers)
ca 4 salladslökar
ca 7 körsbärstomater
1 burk majs
3 ägg
1 burk tonfisk i olja
gröna oliver (efter smak)
några blad isbergssallad
1 halv röd paprika

Blanda allt och koka äggen och dela dem sedan i halvor. Lägg överst. Servera med keso. Gott och nyttigt!